近年來,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展,逐漸由傳統(tǒng)的放養(yǎng)型向集約化、設施化、集約化方向發(fā)展。養(yǎng)殖方式的轉變一方面可以提高養(yǎng)殖效率,另一方面也加劇了對水環(huán)境的破壞。高密度養(yǎng)殖模式往往需要向水體投加更多的飼料,這將使水體在短時間內(nèi)迅速惡化和腐敗。一旦水質(zhì)控制不合理,將嚴重影響水產(chǎn)品的正常生長,最終損害農(nóng)民的經(jīng)濟利益。隨著養(yǎng)殖密度的增加,水體中水生動物每天產(chǎn)生的尿液和糞便會積聚在池塘底部,進一步增加水體的氨氮和生化需氧量。隨著養(yǎng)殖時間的增加,水體中有毒有害物質(zhì)的含量將逐漸增加。如果這些水體沒有得到適當?shù)膬艋?,它們將繼續(xù)排放到周圍環(huán)境中,環(huán)境水體中的溶解氧減少,氨氮和亞硝酸鹽含量顯著增加,大量細菌和有毒有害微生物滋生,造成水體富營養(yǎng)化,對周圍環(huán)境造成二次污染。
機械化過濾是過去水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中常用的一種水凈化技術。這項技術是從傳統(tǒng)的砂濾器發(fā)展而來的。其原理是利用相應物質(zhì)的吸附和阻隔作用,過濾掉水體中顆粒較大的雜質(zhì)。機械化過濾技術可以有效過濾水中的固體顆粒,但對氮、磷等小分子污染物的過濾效果較差。通過在過濾系統(tǒng)中加入沸石,可以起到一定的吸附作用,吸附水中的氨氮。此外,通過種植植物和利用植物根系的過濾和滲透,可以有效去除水中的磷。對于機械化過濾設備,美國、日本、瑞典等西方發(fā)達國家的研究比較先進。過濾設備過濾功能強,過濾后的水可返回魚塘,實現(xiàn)循環(huán)利用。
臭氧凈化技術利用臭氧的氧化還原能力。臭氧進入水體后,會破壞水體中某些致病菌和有害微生物的細胞壁和細胞膜,使臭氧迅速進入細胞壁,殺死病原源。臭氧與水結合后,可形成羥基自由基。羥基自由基具有很強的氧化性。它能分解水中一般氧化劑難以分解的有機物。因此,在水體中加入一定量的臭氧,可以迅速殺菌,殺滅病毒,溶解水體中的氨等有毒有害物質(zhì)。同時,臭氧氧化后產(chǎn)生的產(chǎn)物主要是氧氣和水,不會產(chǎn)生二次代謝廢物。它能顯著增加水體中的溶解氧含量,凈化養(yǎng)殖廢水,提高水資源利用效率的作用。據(jù)報道,臭氧凈化技術在魚蝦養(yǎng)殖過程中具有良好的凈化效果,殺菌率達99%以上。通過臭氧凈化技術與生物濾池凈化技術的有效結合,可顯著提高純化水中溶解氧含量,提高水資源利用效率,大大提高單位面積養(yǎng)殖密度。
電化學凈化技術利用電化學方法去除水中溶解的亞硝酸鹽和氨氮。在凈水過程中,隨著電導率的增加,完全去除亞硝酸鹽的時間和能耗顯著降低。當水中最大輸入電流為2a時,能量消耗最小,pH值對輸入電流和電導率的影響較小。在酸性條件下,應用電化學凈化技術可以有效去除水中的亞硝酸鹽。在堿性條件下,它能有效地去除水中的氨。
二、水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水生物處理技術
2.1生物濾池凈化方法
在集約化養(yǎng)殖過程中,生物濾池主要包括平流、上流和下流。在整個凈化系統(tǒng)中,填料的選擇是實現(xiàn)污水凈化的重要載體。所選填料主要包括礫石、卵石、焦炭、煤渣、塑料蜂窩和各種合成產(chǎn)品。生物濾池一次性運行后可循環(huán)使用,無需更換濾料。在整個凈化系統(tǒng)設計過程中,最重要的是填料的選擇。填料的結構和表面積應促進生物膜的生長和有機懸浮顆粒的聚集。有效填料能顯著降低養(yǎng)殖廢水中的固體物質(zhì)、SOD等污染物,去除率分別在98%和80%以上。
2.2生物轉盤
生物轉盤由一系列固定在軸上的圓盤組成。每個轉盤之間有一定的間隔。整個轉盤的一半放入水中,另一半暴露在水中。水中的微生物粘附在轉盤表面后,形成一層生物膜。當轉盤表面的微生物膜達到一定厚度時,轉動轉盤,轉盤上的水因自身重量沿生物膜向下流動。當轉盤通過吸收、混合、擴散和滲透進入水體時,空氣中的氧氣增加了水中的溶解氧。同時可以去除水中的各種雜質(zhì)、細菌等病原體。
2.3生物鼓
生物轉盤是在生物轉盤的基礎上發(fā)展起來的一種新型凈化處理設備。該設施誕生于20世紀70年代中期,并在丹麥和德國等西方發(fā)達國家迅速普及和應用。典型的生物轉鼓主要有三種類型。一種是殼體結構采用聚乙烯塑料,內(nèi)部裝有聚乙烯波紋管盤。整個鉆頭由16個小密封滾筒組成,滾筒直徑約1.8m,鉆進速度1.2/min,滾筒能耗0.37kw。另一個滾筒的外殼為鋼制,長度為1.57m。殼體上有六個孔,每個孔長1.5m??變?nèi)固定一個多邊形硬質(zhì)聚乙烯波紋圓盤,外圓盤直徑3M,圓盤總面積120m2。最后,在轉鼓周圍安裝一個小容器。當旋轉頭向上旋轉時,容器充滿水。當它向下旋轉時,水濺到塑料球上,空容器中充滿空氣。純化水的體積是生物轉鼓的15~25倍。
2.4微生物凈化
生物凈化是指利用微生物將廢水中的有機物、氨氮和亞硝酸鹽充分分解吸收,轉化為有益物質(zhì),達到凈化水質(zhì)的目的。微生物凈化技術可以直接影響水產(chǎn)養(yǎng)殖水體,不會影響水產(chǎn)養(yǎng)殖的生長。相反,微生物分解產(chǎn)生的各種物質(zhì)有利于水產(chǎn)養(yǎng)殖的生長。通過向水體中輸入一定量的微生物,可以分解池塘中未充分消化吸收的飼料、浮游植物的殘渣、水產(chǎn)品排放的糞便等,同時進入水體后,微生物通過氧化、還原、光照、同化、異化等作用,將復雜的有機物轉化為簡單的化合物,從而保證水體的正常功能,從而穩(wěn)定水體的生態(tài)平衡。目前,微生態(tài)制劑是微生物凈化技術的主要原料。投入水體后,綠色、無毒、無害、安全可靠,能在短時間內(nèi)改善整個水體的生態(tài)環(huán)境,提高動物的免疫力,降低多種疾病的發(fā)病率,減少抗生素的使用。
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